Esta receita foi inspirada na salsa de manga da Lori, mudei algumas coisinhas, entao resolvi dar outro nome e publica-la aqui!
Ingredientes
1/2 manga pequena, cortada em cubos pequenos
1/2 tomate picado
1/2 cebola roxa picadinha
1/2 cebola branca picadinha
cenoura raladinha
1 dente de alho picadinho
alho poró picadinho
cebolinha verde
sal
pimenta do reino e branca, ambas moídas na hora
pimenta calabresa
azeite
sumo de 1 limao
Modo de preparo: misture e leve a geladeira até consumir.
No blog veganana, a Lori diz que a receita original leva feijao preto, entao, acompanhei um piraosinho bem molinho de feijao preto, mais nuggets e salada de alface, pepino, repolho roxo e rabanete:
Também comi com ketchup na torradinha:
Obrigada Lori pelas receitinhas
Beijocas
Maria Alice
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