quarta-feira, 8 de maio de 2013

mousse cru de cacau, maça e castanha








Depois de uma publicação enlouquecedouramente apetitosa da Duda Corey, resolvi fazer minha versao.

ingredientes e modo de preparo:

Bata no liquidificador:
1/2 x de água
10 uvas passa
2 colheres de pepita de semente de girassol
1 punhado de castanha do pará
5 colheres de sopa de cacau em pó
3 colheres de coco ralado
1/2 maça
1/2 colher de café de gengibre em pó
1/2 colher de café de canela em pó

polvilhei com amaranto em flocos e depois misturei maça picadinha e kiwi.

o gosto é bem forte e delicioso, com o doce das frutas tornou a combinaçao perfeita.
obrigada pela inspiração, Duda!!

Beijo com cheiro de cacau
Maria Alice

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