Cookie sem glúten

Receita cookie 💚🌱🍪
Ingredientes:
2 colheres (de sopa) de óleo de coco
2 colheres de azeite de oliva
3 colheres de farinha de linhaça
1/2 xícara de farinha de amêndoa
1/2 xícara de farinha de arroz integral
3 colheres de açúcar mascavo
1 colher de melado
3 colheres de chia hidratada
1 colher de bicarbonato
1pitada de sal
Castanhas picadas a gosto
Uva passas a gosto
4 colheres de biomassa de banana verde

Preparo: misture tudo, molde e leve ao forno pré aquecido por 25 min numa firma antiaderente.

inspirado na receita da Bruna Vilela Nutri

Rende 14 cookies grandes.

beijo beijo

Maria Alice